Founder Sambal Bakar Indonesia Benjamin Master Adhisurya. (Ist)
Kuliner, BogorUpdate.com – Khazanah Sajian Kuliner Indonesia terus memberikan cita rasa menarik untuk penikmat wisata kuliner.
Bogor menyimpan kekayaan wisata kuliner di berbagai daerah seperti Sambal Bakar Indonesia yang berada di kawasan Cikeas Gunung Putri, Kabupaten Bogor.
Founder Sambal Bakar Indonesia Benjamin Master Adhisurya, menjelaskan Bisnis kuliner yang didirikan sejak Juli 2022 ini dengan berbagai pilihan sambal bakar yang menggugah selera.
“Kita menyediakan berbagai sajian sambal seperti Sambal Bakka (sambal tomat dengan tingkat kepedasan ringan), Sambal Bara (sambal bawang dengan tingkat kepedasan sedang), dan Sambal Gajja (sambal hijau dengan tingkat kepedasan tinggi),” ungkapnya.
Sedangkan Menu andalan lainnya meliputi Sambak Saji Ayam, Sambak Saji Iga, Sambak Kulit, hingga Sambak Telur Barendo yang telah menjadi favorit
Salah satu keistimewaannya yakni adanya playground anak. Sebab tidak sedikit pengunjung yang datang ke Sambal Bakar Indonesia merupakan keluarga yang membawa anak. Selain itu, terdapat pula ruang VIP yang eksklusif, cocok untuk pertemuan bisnis, acara keluarga, atau perayaan khusus dengan privasi lebih.
“Kami sangat senang dapat membuka cabang ke-27 Sambal Bakar Indonesia di Cikeas dan menghadirkan suasana baru bagi para pelanggan setia Sambal Bakar Indonesia. Ke depan, adanya fasilitas playground dan ruang VIP, akan menjadi standar dari Sambal Bakar Indonesia,” ujarnya saat grand opening, Sabtu (19/4/25).
Sambal Bakar Indonesia didirikan dan dikembangkan oleh sekelompok anak muda kreatif yaitu Richard Theodore selaku Chief Executive Officer Sambal Bakar Indonesia, Benjamin Master Adhisurya selaku Director Of Corporate Communication & Relations, Bara Al Azis selaku Director of Operation and Production, dan Renaldo Akhira selaku Director of Marketing and Branding, serta Faraz Nazari selaku Director of Building and Maintenance. (Tia)
