Hebat! Mahasiswa IPB University Ini Ciptakan Alat Pemotong Kacang Tanah Tercepat

Teknologi, BogorUpdate.com
Luar biasa, para Mahasiswa IPB University yang tergabung dalam Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) Penerapan Iptek (PI) 2021 ciptakan alat pemotong kacang tanah. Alat yang diberi nama Circlenut ini diklaim dapat memudahkan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM), terutama usaha peyek.

Mereka adalah Asmaul Husna, Fahmi Ramadhan, Gunafria A, Sari Ramadhonna dan M Aysar Ferdiansyah. Mahasiswa dari Departemen Teknik Mesin dan Biosistem (TMB), Fakultas Teknologi Pertanian ini dibimbing Dr Lenny Saulia.

“Proses produksi peyek dari bahan mentah hingga menjadi peyek siap dipasarkan memerlukan beberapa proses. Yaitu proses pemotongan kacang tanah, pencucian, pengolahan bahan, penggorengan dan pengemasan. Permasalahan yang terjadi dalam UMKM ini ada pada proses pemotongan kacang yang memerlukan waktu yang lama dan sering menyebabkan cedera tangan,” ujar Asmaul Husna.

Untuk itu, tambahnya, mereka menciptakan alat pemotong kacang tanah otomatis “Circlenut”. Alat pemotong ini memiliki desain yang ergonomis dan mudah dibongkar pasang sehingga mudah dalam penggunaan serta perawatannya.

“Kalau secara manual, diperlukan waktu satu jam untuk memotong satu kilogram kacang tanah. Dengan Circlenut, waktu yang dibutuhkan hanya empat menit atau 15 kali lebih cepat
dibandingkan proses pemotongan secara manual,” imbuhnya.

Dengan alat ini, kata Asmaul, penggguna dapat meningkatkan produksi, nyaman dan risiko cedera pada tangan menurun.

Sementara itu, Fahmi Ramadhan menambahkan bahwa ide ini tercetus setelah mendengar keluh kesah pengusaha peyek yang tidak dapat memenuhi pesanan serta menderita cedera jari tangan dan pinggang.

“Setelah konsultasi dengan dosen pembimbing, kami mendapat insight baru, terutama mengenai mekanisme yang dipakai agar dapat menanamkan konsep ergonomis,” ujarnya.

Menurut, Gunafria A, alat ini didesain sesuai bentuk dan tinggi badan pengguna serta dapat dipindah-pindahkan dengan mudah.

“Alat ini kami buat di Bogor dan sudah diimplementasikan pada mitra, yakni UMKM Peyek Bu Yati di Cikupa Tangerang. Menurut mitra, alat ini sangat membantu mereka dalam meningkatkan produksi usahanya,” ujarnya.

Dengan adanya Circlenut, Gunafria berharap timnya dapat mengharumkan nama IPB University di ajang Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional (Pimnas). Ia dan timnya juga berencana untuk mengembangkan Circlenut agar dapat dipabrikasi untuk UMKM lainnya.